• El Distrito de las Flores de Los Ángeles cuenta con más de 70 vendedores en dos mercados vecinos del centro: el Mercado de Flores Original de Los Ángeles y el Mercado de Flores del Sur de California.
• Combinados, los dos mercados son un vasto caleidoscopio de flores naturales y no naturales (es decir, alteradas por el hombre), como rosas perfectas teñidas de negro y azul Dodger.
• Los ahorros pueden ser significativos en comparación con los ramos minoristas, pero que sea el sueño o la pesadilla de un aficionado al bricolaje depende de planificar con anticipación y ser audaz.
Las flores son omnipresentes en el sur de California y muy fáciles de conseguir, desde los cubos de flores de temporada en el supermercado local hasta los llamativos ramos de cinco dólares que se venden en muchas rampas de salida de las autopistas.
Pero hay ocasiones en las que los arreglos listos para usar simplemente no son suficientes. necesitas grave flores: distintivas, inusuales y propias de una ocasión especial.
Podrías acudir a un florista o a un diseñador floral y pagarle para que haga los honores. O, como muchos aficionados al bricolaje emprendedores, podrías ir al Flower District del centro de Los Ángeles, ahorrar algo de dinero y… trago — haz tus flores tú mismo.
Stanley Hudson, diseñador de vestuario nominado al Emmy por “blackish” y “Grown-ish”, busca verduras para completar un arreglo para su cena de 15 personas.
Eso es lo que Stanley Hudson estaba haciendo la mañana antes de una cena que estaba organizando para 15 amigos. A las 9:30 am en el Mercado de flores original de Los Ángeles, tenía los brazos llenos de fajos de papel en forma de conos y estaba haciendo una última compra de vegetación para rematar su distintivo despliegue.
Hudson es diseñadora de vestuario, una “Nominado al Emmy diseñador de vestuario”, señaló gravemente, con un brillo en los ojos, por lo que no es alguien que haga las cosas a medias. Esta era una cena especial con queridos amigos, y un ramo de supermercado no iba a ser suficiente.
Así que hizo un viaje rápido temprano en la mañana al distrito de las flores y visitó a sus vendedores favoritos en el Original Los Angeles Flower Market y al otro lado de Wall Street en el Mercado de flores del sur de California.
“Por lo general, voy con los vendedores más pequeños que compran en las granjas más pequeñas, porque te dan la mejor oferta”, dijo, buscando hojas de relleno en uno de sus favoritos, el puesto número 15 de Eliseo Valle en el Original Los Angeles Flower Market. que se especializa en verduras y rellenos cultivados localmente, como tallos de flores secas de buganvilla rosa casi translúcidas.
La gente recorría Hudson tirando de carros llenos de flores o balanceando grandes ramos de ramos sobre sus hombros. Varios estaban haciendo videollamadas, discutiendo las flores disponibles ese día. Entre los clientes, los vendedores estaban en constante movimiento, moviendo hábilmente cubos de flores de las hieleras cercanas al suelo o quitando pétalos y hojas descoloridos de nuevos ramos de flores.
Los mercados abren alrededor de las 4 am para compradores mayoristas y al público en general a las 8 am. A las 9 am, la mayoría de los compradores no son comerciantes y lucen calcomanías estrechas que indican que han pagado su tarifa de entrada de $ 2 (que permite el acceso a ambos mercados). para navegar y comprar.
Top left, Scabiosa stellata display their unique look. Top right, colorful gerberas on display. Lower, imported tulips burst with color at the Original Los Angeles Flower Market in Los Angeles.
Long Beach Realtors Loree Scarborough and Tessa Owen were holding several fat bundles of blue hydrangeas around 8:30 a.m. while considering long stems of orange ranunculus for a client appreciation event later that day. The bouquets they made would be gifts for their clients, Owen said. Her trick to making the arrangements was having a base centered on hydrangeas but being open to any special accent flowers that caught her eye.
“You have to be adventurous,” said Levi Snyder, a florist who dashed into the market around 9 a.m. to pick up more flowers for a last-minute order. As a professional flower seller, he appreciates his customers, “but our typical client is not adventurous,” he said. DIYers have an advantage if they want unique floral displays “because the big guys aren’t necessarily doing those kinds of arrangements … if you want to stand out and be an individual, don’t be afraid to be bold.”
Long Beach Realtors Tessa Owen, left, and Loree Scarborough made a quick early trip downtown to get hydrangeas and other flowers for a client appreciation event later that day.
(Myung J. Chun / Los Angeles Times)
Nearby, bride-to-be Emily Marriott was intent on saving money. She had four people in tow — her fiancé, David Cohen, along with her mom, sister and future sister-in-law — to help carry all the flowers she was purchasing for their small wedding at Pasadena City Hall the next day. Everyone in her group was laden with two or three cone-shaped bundles — a couple dozen each of ranunculus, sweet peas, lisianthus, Queen Anne’s lace, spray roses and large roses in ivory and white.
Marriott is a commercial interior designer who now lives in Portland, Ore., but grew up in Arcadia. As her group stood by juggling their parcels, I asked if she had any tips for people doing their own wedding flowers.
“Don’t,” blurted her mother, Rebecca Marriott, who laughed along with everyone else, but kept sneaking anxious peeks at her watch. The big event, after all, was less than 24 hours away.
But Emily had a plan. She’s been visiting the flower market for years, and had previously made arrangements for family events and bridal showers. She knew she wanted all-white bouquets. She’d already ordered her vases online, and she wasn’t willing to spend the thousands of dollars she’d been quoted to have someone else prepare all the flowers for the wedding and reception with 28 guests.
Orchids are always a popular plant at the Original Los Angeles Flower Market.
She did have someone else make her bridal bouquet, but despite the last-minute pressure, doing the other flowers herself “is just astronomically less [money]”, dijo. “Al menos debes tener una visión cuando llegas aquí, pero hay mucha inspiración en Pinterest que es increíble. Si sabes cuántos ramos o centros de mesa necesitas, sólo tienes que encontrar suficientes flores para cada arreglo”.
Terminaron gastando alrededor de $550 para crear los seis grandes arreglos que se alinearían en el pasillo de la boda y luego fueron trasladados a la mesa de la recepción, “pero solo usaron alrededor de $350 en flores”, dijo Sarah Marriott, hermana de Emily y dama de honor. , informó la semana siguiente, después de que los novios se fueran de luna de miel. “También hicimos una corona de flores y teníamos una canasta de pétalos para la florista, y todavía nos sobraron suficientes flores para poder hacer cuatro o cinco arreglos grandes” para amigos y familiares.
La entrada oficial del Original Los Angeles Flower Market en Wall Street y el Southern California Flower Market directamente al otro lado de la calle constituyen la mayor parte del Los Angeles Flower District. Los mercados existen desde hace más de 100 años.
Aunque compraron más flores de las que usaron para la boda, Sarah dijo que los ahorros fueron considerables. “A Emily le cotizaron 250 dólares por arreglo. [if a florist did the work]. También dijo que la mayoría de los floristas tenían un mínimo de $7,000 a $15,000, por lo que era un desafío incluso encontrar un florista que se encargara de una boda más pequeña”.
¿Ya estás inspirado? Tal vez esté planeando una boda, una gran reunión familiar o simplemente quiera hacer todo lo posible durante las fiestas. El Distrito de las Flores de Los Ángeles es un gran lugar para explorar e inspirarse, pero el juego de pies avanzado es crucial para el éxito.
Visita al menos dos veces
Los seis grandes arreglos florales que Emily Marriott hizo para su pequeña boda después de comprar en el Original Los Angeles Flower Market el día anterior. Usó los arreglos para revestir el pasillo durante la boda real y luego decorar la mesa durante la cena de recepción esa noche. A Marriott se le cotizó un precio de 250 dólares cada uno por seis arreglos de una floristería; en cambio, gastó 550 dólares en varias docenas de ranúnculos blancos, guisantes de olor, lisianthus, encaje de la reina Ana, rosas en ramillete y rosas grandes. (Fotografía de Sarah Mleynek)
A continuación se ofrecen algunos consejos para navegar por los mercados de flores de Los Ángeles.
Las opciones en el distrito de las flores a veces pueden parecer abrumadoras, como este colorido remolino de ranúnculos, así que antes de comprar para un evento especial, primero explore sus opciones y luego haga un plan.
Considere la primera visita como un viaje de exploración inspirador. Marriott visitó el mercado un mes antes de su boda para obtener ideas y averiguar qué flores estarían disponibles el día antes de su boda. No es necesario ir con tanta anticipación, pero a menos que sea un visitante habitual del mercado, asegúrese de recorrer ambos mercados al menos un día antes de estar listo para comprar, para discutir los precios y la disponibilidad con los vendedores.
Explore las diversas tiendas del mercado que venden todo lo que necesita para arreglos florales, desde marcos para coronas hasta alimentos para flores (importantes para el remojo previo, ver más abajo), jarrones, cintas y lazos. Puedes terminar comprando tus jarrones en una tienda de segunda mano o en línea, pero las tiendas de accesorios al por mayor como Moskatels en el Original Mercado de Flores de Los Ángeles y GM Floral Co., que cubre el segundo piso del Mercado de Flores del Sur de California, así como un espacio mucho más pequeño en el mercado original, también puede servir de inspiración.
La conversación con los proveedores es vital
No asuma simplemente que las flores que hay hoy estarán disponibles la próxima semana. Si ve algo que le encanta, hable con el proveedor para asegurarse de que tenga más el día que esté listo para comprar.
hacer un plan
Armado con lo que ha aprendido, decida cuántos arreglos necesitará su evento, cree un presupuesto y luego decida una combinación de colores y sus principales flores ancla, como proteas gigantes de color malva, esponjosas bolas de hortensias o hermosas y confiables rosas, que vienen frescos, secos o conservados, un proceso que los mantiene flexibles y duraderos, en una impresionante variedad de colores.
A la izquierda, las losas de troncos cortadas sirven como platos y fuentes decorativos. Derecha, exhibiciones coloridas en el Original Los Angeles Flower Market.
Calcule cuántas flores ancla necesitará y aproximadamente cuántos tallos de relleno (como verdes, racimos de amaranto o flores más pequeñas como el aliento de un bebé) se necesitan para hacer cada arreglo. Sólo asegúrate de dejar un poco de espacio en tu presupuesto para la magia; una flor atrevida que quizás te hayas perdido la primera vez puede hacer que tu arreglo destaque.
ir temprano
Una mujer que hace coronas funerarias tira de un carro repleto de flores y accesorios.
La entrada cuesta $2 para el público en general (también conocido como gente “no comercial”), lo que le otorga una calcomanía que le permite ingresar a ambos mercados. Los horarios son un poco más complicados.
Técnicamente, los comerciantes con credenciales de mayorista pueden comprar entre las 4 y las 8 am de lunes a sábado; Los mercados están abiertos al público desde las 8 am hasta el mediodía (excepto los sábados, cuando la entrada del público comienza a las 6 am), pero ni siquiera los vendedores y los encargados de comprar boletos parecen ponerse de acuerdo sobre si es necesario ser mayorista con una credencial para comprar. antes de las 8 am
Sonja Rei Strand, directora de marketing del Original Los Angeles Flower Market, dijo que es más seguro seguir las tiempos de admisión en el sitio web (que son diferentes a los carteles colocados en la entrada). Pero un vendedor me dijo: “Si pagan sus 2 dólares para entrar, pueden comprar cuando quieran”. Has sido advertido.
De cualquier manera, asegúrese de llegar al menos a las 8 a. m. porque algunos vendedores comienzan a llenar para cerrar a las 11 a. m. y el tiempo pasa rápidamente cuando está cautivado por las flores.
Traiga ayuda y agua
Ambos mercados tienen sus propias estructuras de estacionamiento y hay otros estacionamientos a su alrededor, que cobran entre $ 10 y $ 12, según el día. (La mayoría solo acepta efectivo). Definitivamente obtendrás buenos resultados al visitar estos mercados, así que si tienes que ir solo, trae una carreta o un carrito para llevar todas tus flores, porque incluso un par de esos conos de flores envueltos en papel rápidamente vuelve difícil de manejar mientras caminas. Y trate de mantenerlos en posición vertical, para que los otros paquetes no los aplasten mientras hace sus rondas.
Además, lleve baldes medio llenos de agua en su automóvil para mantener las flores hidratadas durante el viaje a casa. Y asegúrese de llevar esas flores a casa o a un lugar fresco lo antes posible. Marriott tenía una estación de cubos en el sótano de su hermana, donde inmediatamente dejaba sus flores después de llegar a casa del mercado.
La experta en arreglos florales Linda Prendergast recomienda remojar previamente los tallos recién cortados en agua tibia (no caliente) durante 12 a 24 horas antes de comenzar los arreglos, con Floral Life Alimento para flores Crystal Clear agregado al agua para mantenerlos bien hidratados y con un aspecto fresco. (También puede encontrar productos Floral Life en las tiendas de accesorios mayoristas).
El Original Los Angeles Flower Market es una colorida colección de flores y accesorios en el centro de Los Ángeles.
traer dinero en efectivo
Algunos proveedores añaden una tarifa adicional por cargos de tarjeta de crédito inferiores a $50; Si planea gastar muchos cientos de dólares, una tarjeta de débito o crédito debería estar bien, pero si solo desea una exhibición más pequeña para una cena, puede ahorrar algo de dinero pagando en efectivo. Pregúntele a sus proveedores sobre esto cuando esté explorando.
