En caso de que no haya recibido el memorando, March es el tiempo de Tomatozania-Mania-Party en el sur de California, cuando los productores especializados ofrecen ventas emergentes de variedades de tomate difíciles de encontrar, lluvia o sol.
Estamos hablando de exóticos serios con una variedad de sabores, desde nombres ahumados hasta dulces y evocadores como Terra Cotta de Thorburn, Cherokee Purple, Evil Olive Cherry y Brandywine Pink.
El 28 de Cal Poly Pomona Tomatania La venta de plantas comienza el sábado 15 de marzo en la tienda de la granja de la escuela en Pomona, vendiendo más de 150 variedades de tomates, todas cultivadas por empleados estudiantiles de Cal Poly Pomona (que también son especializaciones en ciencias de las plantas). Los ingresos apoyan el programa de ciencias de las plantas de la escuela y los estudiantes. Su Pepperzania anual comienza en abril en la tienda, con más de 150 variedades de pimientos, y en mayo ofrece los pimientos calientes durante su mejor venta de plantas de pimienta.
De propiedad independiente ¡Tomatomanía! está celebrando su 25º año de ventas emergentes de tomates y pimientos, ofreciendo más de 100 variedades de tomates en 13 lugares entre los condados de Santa Bárbara a San Diego y Santa Ynez. Su primer evento comenzó el 28 de febrero en Roger’s Gardens en Corona del Mar (donde los tomates restantes están disponibles hasta marzo, hasta que se agotaron) y otros eventos de tomatomanía están programados hasta abril. Sus lugares para el resto de marzo incluyen la guardería Otto & Sons en Fillmore (13-15 de marzo), el puesto de frutas de Tapia Brothers en Encino a partir del 21 de marzo, Wachter’s Hay & Grain en Ojai el 29 de marzo y Anawalt Lumber en Hollywood del 29 al 30 de marzo.
Y del 22 al 23 de marzo, Jo Anne y Alex Trigo están reapertando Dos guarderías orgánicas para perros Solo para el fin de semana para vender 44 variedades de tomate, 12 más que el año pasado, en su guardería en el hogar de mediados de Wilshire de 10 a.m. a 4 p.m., ambos días. Los Trigos cerraron la operación diaria de su guardería en 2021, “pero hay algo sobre sembrar muchas semillas al comienzo del Año Nuevo de la que parece que no puedo” retirarme “”, escribió Jo Anne en su correo electrónico anunciando la venta. Y fiel a su naturaleza, los Trigos también están ofreciendo algunas plantas complementarias, como tomatillos, albahaca y pepinos persa.
Entra en estas ventas tan pronto como puedas, pero antes de plantar, ten en cuenta la lluvia, que necesitamos mucho después de un invierno muy seco. Dependiendo de la cantidad de lluvia que recibamos, su suelo podría necesitar unos días para secarse antes de comenzar a plantar, dijo el propietario de tomatomanía, Scott Daigre. Trómetro en los jardines húmedos puede compactar su suelo, lo que dificulta que las raíces pequeñas crezcan y el agua penetre profundamente en el suelo.
Daigre tiene AlLista de ONG de consejos generales de crecimiento de tomate en su sitio web, así como consejos para el cultivo de tomates en áreas costeras y en contenedores. (Dos guarderías para perros tiene una extensa lista de consejos también.) Aquí hay algunos recordatorios importantes:
- Los tomates aman el calor y lo hacen mejor con al menos ocho horas de sol cada día.
- Sin embargo, si está creciendo en contenedores, tenga en cuenta que también Mucho calor en una olla puede enfatizar sus plantas, especialmente si están sentados en concreto o asfalto, así que trate de darles sombra después de las 2 pm más o menos, especialmente en áreas interiores donde las temperaturas empujan regularmente 90 grados durante la temporada de tomate.
- Los contenedores deben tener al menos 15 pulgadas de profundidad y 15 pulgadas de ancho para manejar los tomates de raíces profundas, y tienen muchos orificios de drenaje para que no se ahogan cuando se riegan. “El mejor consejo es comprar una olla más grande”, dijo Daigre.
- Elija frutas de tamaño más pequeño como las variedades enanas o de cereza si está creciendo en contenedores. Grandes variedades como los bisujos de carne tardarán mucho en madurar y producir solo unos pocos tomates.
- Retire siempre las hojas inferiores de sus tomates para que la planta no toque el suelo. Esto ayuda a aumentar el flujo de aire a la planta y reducir las posibilidades de propagar el moho u otras enfermedades.
- Si desea resultados más rápidos, compre tomates en recipientes de 1 galón, retire las hojas inferiores y plátelas tan profundas como en la maceta. No necesita perturbar las raíces a menos que la planta esté vinculada a la raíz, dijo Daigre, lo que no debería ser un problema tan temprano en la temporada.
- Las plantas altas de las piernas con tallos principales de más de 5 pulgadas de altura se pueden ángulo en el suelo horizontalmente, para alentar un fuerte crecimiento de la raíz a lo largo del tallo, pero las plantas con tallos de 3 a 4 pulgadas no necesitan ser plantadas profundamente, dijo Daigre.
- A algunas personas les gusta agregar cosas especiales en sus agujeros de tomate, como una cáscara de plátano para un potasio extra, ya que se descompone, pero como mínimo, dijo Daigre, asegúrese de trabajar compost y fertilizante orgánico en el fondo del agujero para mantener su suelo y sus plantas saludables. Agregue un poco más de fertilizante y compost en la parte superior del suelo una vez que la planta esté en el suelo, de modo que esos nutrientes se filtrarán en el suelo cuando riegue.
