Botas blondstone
Hubo un punto en el que usaba zuecos de cocina, que me sentí incómodo. Entonces, Birkenstocks, pero tu talón está expuesto. Tu calcetín se empapará, especialmente cuando inundas los pisos para limpiar al final de la noche. Las piedras de blunds son impermeables y se ven bien. Puedo ir del avión a la naturaleza, directamente a la cocina y siento que se ajustan a todos esos escenarios.
Palo Santo
Cuando abrí mi restaurante En el hotel de la línea en Austin, estaba en todas las habitaciones. Mi esposa tuvo que decirme qué era porque pensaba: “¿Para qué son estos palos de madera aquí?” Viajo con él y cuando estoy en vestuarios, estudios y hoteles, solo hace que todo me huele familiar, independientemente de dónde esté.
Higiene dental
Cuando estoy comiendo diferentes sabores durante todo el día, comiendo cosas o probando 15 platos en “Top Chef”, en cierto punto, mi boca comienza a sentirse asquerosa. Cepillándome los dientes, el raspado de la lengua y el hilo dental me ayudan a restablecer un poco.
Bolsillos profundos
Muchos pantalones de mujeres tienen pequeños bolsillos que caen, tal vez tres pulgadas. Necesito que toquen mi muslo. Debido a que no soy una persona de bolso, me gusta adaptarse a mi billetera, llaves y mentas, todo en mi bolsillo si puedo. Tengo un estilista para cualquier ropa que use en público o en televisión. Cuando me deprima por mí mismo, voy a usar pantalones que son dos veces demasiado grandes, cómodos y con bolsillos profundos. Lululemon Dance Studio Relajado Fit Pants de carga de mediana altura son tan cómodos. No solo tienen bolsillos profundos, sino que también tienen bolsillos de carga y traseros.
Carmeta
Mi preferencia es el palo. Siempre lo llevo en mi bolsillo izquierdo; Ahí es justo donde vive. No salgo de casa sin él y está escondido en lugares al azar de nuestra casa, en mi escritorio, en el cajón de basura abajo, dos en nuestra habitación. Los compro a granel y me enorgullece terminarlos.
Chicle de menta
Mi madre solía decirme: “Parece que me veo como un chicle de masa de vaca”. Pero mantiene la cadencia y hay algo en el ritmo de masticar donde si estoy haciendo una tarea, especialmente si estoy cocinando durante horas, es un lugar para la ansiedad. Ya sabes, cómo las personas se relajan con la rodilla rebotando.