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Lo que las mamás quieren en el Día de la Madre

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Elaine Blanca
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Lo que las mamás quieren en el Día de la Madre
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No estaré con mi mamá en Día de la Madre (Este domingo 11 de mayo; por supuesto que lo sabías). Pero sé exactamente lo que la haría: esto Cazuela de tostadas francesas. ¿Es esta loca receta de Heuck esencialmente budín de pan con otro nombre, una forma más fácil de preparar tostadas francesas para una multitud, un plato profundo de dos manos de generosidad de natros de timidez? Sí, sí y sí.

Naturalmente, adaptaría el plato a sus gustos. Usaría brioche, a saber, el brioche de coco de la panadería vietnamita por la calle (a la madre ama el coco). Saltaría la canela en la cacerola y la cobertura y, en su lugar, usaba un poco de jengibre molido, definitivamente un cardamomo (a la mamá le encanta el cardamomo). También debería haber mencionado que el brioche habría sido descartado porque era un día después de su fecha de venta por; Esta receta es un gran uso de cualquier pan fijo que tienes por ahí (a mamá le encanta no desperdiciar comida).

Sirva su cazuela de tostada francesa con flores y una tarjeta escrita a mano para puntos completos. Y no olvides limpiar después.

Receta destacada

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¿Qué mas quiere mamá? Día de la Madre? Le pregunté a algunas de las madres de New York Times cocinando lo que les gustaría preparar para ellas:

Salsa de salchicha y galletas con ensalada de fruta Para equilibrarlo (yo). Margaux laskey

Mochi tortas! Parque Eleanore

Quiero ver a mi hijo de 3 años, Seb, hacer que Andy Baraghani sea excelente tazón de salmón de miso pegajoso Porque me encanta cada paso que implica. (El plato se conoce como “Sweet Sebby Salmon” en nuestra casa; ¡lo siento, Andy!) Primero, Seb baila un poco a la melodía de nuestra olla de arroz Zojirushi. Luego, mezcla el glaseado para el salmón. Para servir, reparo un poco de kimchi casero, mientras que Seb corta con orgullo sus propios pepinos. ¡Me derrito! Alexa Weibel

Solicitaré/exigiré a Yossy Arefi’s pastel de harina de maíz de frambuesa de limónque se mantiene lo suficientemente bien como para comer toda la semana que sigue. Adina Steiman

Este mezcla de bocadillos de Furikake¡por favor! Para que todos podamos comerlo juntos mientras vemos una película o vemos una serie. Genevieve Ko

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