La inflación y los altos costos de los alimentos y la vivienda están presionando a millones de familias en Estados Unidos. Al mismo tiempo, una piña de diseño con un precio de casi 400 dólares se agotó a las pocas semanas de su lanzamiento. La disparidad refleja un abismo cada vez más profundo entre los consumidores de alimentos de lujo y las familias estadounidenses promedio que apenas sobreviven.
A finales de marzo, Melissa’s Produce y Fresh Del Monte Produce presentaron una nueva piña de diseño para la venta en los Estados Unidos a un increíble precio de 395,99 dólares. La piña se parece a un rubí por fuera y tiene un sabor súper dulce por dentro, según los vendedores.
Ya está agotado.
A partir del lunes por la mañana, el brillo rubí La piña, un híbrido entre una piña clásica y una variedad Morada, está agotada en Estados Unidos, dijo Robert Schueller, portavoz de Productos de Melissa. El tendero con sede en Vernon es el único distribuidor en línea que ofrece la especialidad de piña en los Estados Unidos.
La piña Rubyglow de Melissa’s Produce.
(Israel Solís / Melissa’s Produce)
Los rumores sobre esta rara fruta generaron un frenesí de compras en los últimos meses. La costosa piña es sólo la última de una serie de productos de lujo — melones a 128 dólares y fresas a 89 dólares —que se ha vuelto popular entre algunos consumidores.
El auge de las frutas de lujo se produce en un momento en que algunos estadounidenses están luchando para comprar alimentos y inseguridad alimentaria Esta en lo alto.
El costo de una piña Rubyglow es casi el doble de lo que el estadounidense promedio gasta en comestibles en una semana. En promedio, los consumidores estadounidenses gastan alrededor de 250 dólares a la semana en comestibles, según un estudio reciente. estudiar. En California, ese costo se acerca a los 300 dólares.
En el condado de Los Ángeles, el 30% de los residentes experimentaron inseguridad alimentaria el año pasado, según el último informe. datos proporcionado por investigadores de la USC.
El impacto de la inflación, el alto costo de la vida y otros factores han llevado a un aumento de la inseguridad alimentaria, dijo Michael Flood, presidente de la Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles, que atiende a 900.000 personas al mes en conjunto con su agencia asociada de redes.
“Va desde personas que luchan todos los días para alimentarse hasta personas cuya escasez de alimentos puede tardar tres o cuatro días en llegar a su próximo cheque de pago o, en el caso de una persona mayor, a un cheque del Seguro Social”, dijo Flood. “La inseguridad alimentaria es real”.
Al mismo tiempo, hay personas que están dispuestas a pagar el próximo envío de Rubyglows desde Costa Rica en agosto. Sólo estarán disponibles entre 50 y 100, dijo Schueller.
“No es para todos”, dijo. “Hay mercado para todo en Estados Unidos. No todo el mundo compra un Ferrari”.
Schueller destacó que Melissa’s Produce también es uno de los mejores productos donante para el Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles.
El precio extravagante de la piña se debe en parte a que Fresh Del Monte tardó 16 años en desarrollar la fruta, según el sitio web de la empresa. El Rubyglow tiene una piel exterior de color rojo, mientras que el interior de la fruta tiene el familiar color amarillo. Esta no es la primera piña de diseño de la empresa. Comenzó en la década de 1990 con el debut de la piña Del Monte Gold Extra Sweet. Desde entonces, ha lanzado otras piñas de lujo, como la piña Pinkglow, que tiene un interior de pulpa rosada.
“Se necesitan dos años para cultivar cada piña Rubyglow, que luego madura naturalmente en la planta y se vende sin corona en envases de elegante diseño”, según el sitio web de la compañía. “Este ciclo de cultivo complicado y que requiere mucho tiempo, junto con el suministro limitado de semillas, son las razones detrás de la escasez de piñas Rubyglow en el mercado estadounidense y mundial”.
La piña Ruby Glow de Melissa’s Produce.
(Productos de Melissa)
“Es pura oferta y demanda”, dijo Schueller.
Melissa solo tenía 50 Rubyglows disponibles para vender en el mercado estadounidense, y la mayoría se destinaba a restaurantes exclusivos en California y Las Vegas.
Schueller, quien dijo que no encaja en el grupo demográfico que gastaría dinero en comprar la fruta, tuvo la oportunidad de probarla. Lo describió como deliciosamente dulce.
El sitio web de Melissa dice que la fruta “ofrece un sabor suave y lujoso con una acidez mínima”.
Por ahora, sólo se cultivan unos pocos miles de Rubyglows cada año. Se lanzó por primera vez en enero en China, justo a tiempo para las celebraciones del Año Nuevo Lunar. Allí también se agotaron.
