¿Qué regalos podrían elegir nuestros recolectores de la Guía de regalos si se les guiara para elegir regalos de las listas de otros recolectores de regalos para regalar? Hacer esa pregunta en voz alta puede ser difícil (adelante, esperaremos), pero responderla no lo es. Esto se debe a que este año, una vez que nuestro colectivo de escribas elfos terminó de conseguir todo tipo de regalos, obsequios, dispositivos y equipos, organizados en torno al tema de celebrar todo lo que Los Ángeles tiene para ofrecer (y también el Estado Dorado en general), preguntamos pídales que echen un último vistazo a los frutos del trabajo de los demás y elijan alguna maravilla navideña recién descubierta que probablemente regalarían o les encantaría que les regalaran este año.
En nuestra primera lista de curaciones seleccionadas por curadores, encontrará sugerencias de delicias sabrosas (piense en cajas de mole, botellas de jarabe de arce, una caja de guarniciones de pasta), muñecos de los deseos, frijoles de la suerte (no se requiere intercambio de vacas). ), semillas de hierbas (para cultivar vegetación que altere la mente y no) e incluso algunos lugares locales a los que ir y explorar los estantes ustedes mismos. Y eso es sólo para empezar.
Continúe leyendo para descubrir qué otros obsequios eligieron estos recolectores de obsequios del LA Times (y algunos de sus editores).
Sirope de arce y vainilla y haba tonka de Destroyer
Tengo un amigo que está obsesionado con el jarabe de arce: “¡jarabe de arce real, sin aditivos!”. como él dice. Solía llevar un pequeño frasco en su bolso de hombre para echarlo en las comidas en los restaurantes. Durante años, le regalé diferentes tipos de jarabe de arce para las fiestas: dorado un año, oscuro otro. Pero luego paré porque: predecible. Gracias al equipo de LA Times Food por informarme sobre el jarabe de arce de vainilla y haba tonka disponible en Destroyer. Planeo resucitar nuestra tradición navideña este año, e incluso podría regalarle una botella sobre la tostada francesa de fresa del café de Culver City. —Deborah Vankin
golosinas
¿Cómo sobrevive un minorista del sur de California con un precio máximo de 25 dólares? ¿Especialmente uno cuyos artículos para el hogar (hechos de piedra, cerámica, vidrio y fibra) muestran tanto estilo? Aunque hay cinco tiendas Goodies en los condados de Los Ángeles y Orange, nunca había encontrado una antes de esta semana (cuando Lisa Boone me iluminó con su asombrosamente exhaustiva guía de 90 tiendas de regalos locales). Ahora que se acercan los días festivos y los cumpleaños, salgo a inspeccionar tazas, cucharas, platos, sujetalibros, posavasos, jarrones, etc. en la ubicación de Goodies en Atwater Village. —Christopher Reynolds
Cajas de regalo de mole en la Guelaguetza
Para mi mejor amiga de toda la vida, Laura, una cocinera fantástica y ex californiana que extraña la comida mexicana, la Navidad no es Navidad sin tamales. Así que este año le enviaré la caja de regalo en tarro de mole de Guelaguetza de la selección de regalos de nuestro personal de alimentos, que incluye tarros de 12 onzas de mole negro, rojo y coloradito y viene envuelto en un bonito paño de cocina oaxaqueño. Ahora, puede replicar los tan anunciados tamales de mole envueltos en hojas de plátano del ganador del premio James Beard, justo a tiempo para las fiestas. Lamentablemente, no estaré allí para probarlos con ella. —Lisa Boone
Caja regalo Pasta Club o suscripción de 3 meses en Bucatini
En mi opinión, los mejores regalos son comestibles, por eso había muchas tentaciones en la Guía de regalos de este año (salsa macha, pizza, granos de café, ¡Dios mío!), y no digo que no vaya a volver por más. . Pero la caja de regalo navideña de Bucatini ofrece pastas básicas con un toque festivo y ni siquiera tengo que envolverlas. Mi madre italiana estará encantada… bueno, a menos que decida quedármelo para mí. (Luego está una suscripción al Pasta Club, que otorga dos bolsas de pasta y otras golosinas a un afortunado destinatario durante tres meses consecutivos. Es un regalo navideño que literalmente sigue dando). – Muñeca Jen
Muñecas de los deseos Knotwork LA Mini Daruma
No soy una persona supersticiosa. Pero el estrés de la vida moderna (ya sean las finanzas, el trabajo, las visitas al veterinario, las noticias, encontrar tiempo para el llamado “cuidado personal”) a veces me hace querer creer que hay otras fuerzas en juego en este universo. y yo hacer Me encanta una buena chuchería, especialmente una que también funciona como obra de arte. Así que inmediatamente me atrajeron estos mini amuletos de buena suerte de ceramista Linda Hsiaoprincipalmente como un regalo de $30 para mí. Inspiradas en la tradición japonesa de las muñecas daruma, estas bellezas hechas a mano en Altadena vienen en una variedad de colores acogedores, con sus rostros suavizados y hechos a mano que parecen animarnos. Y son una especie de interacción. Colorea un ojo cuando pidas un deseo. Y cuando ese deseo se hace realidad (me encanta esa sensación de optimismo), el color en el otro ojo. Y si no es así, considérelo un recordatorio para no dejar nunca de soñar. —Todd Martens
Guisantes de ojo negro Rancho Gordo
Los guisantes de ojo negro de Rancho Gordo ayudaron a salvar una tradición familiar. Cuando compramos “Joy of Cooking” en la década de 1980, mi difunto esposo insistió en que probáramos el receta de guisantes de ojo negro (también conocido como Hoppin’ John) para tener suerte el día de Año Nuevo. Para mi sorpresa, aprendí esas duras y divertidas pepitas podría cocínelo hasta obtener un plato cremoso y delicioso con mucha grasa de cerdo. El problema era que los frijoles secos de los supermercados solían ser viejos y duros, por lo que el tiempo de preparación era enorme. Luego, mi esposo intentó comprar guisantes de carita en latas, lo que redujo la preparación a casi nada. Su receta fue tan popular que nuestros amigos comenzaron a prepararla también, hasta que uno accidentalmente nos envenenó a nosotros y al resto de su cena usando una lata que se había echado a perder. Después de 72 horas de terrible enfermedad, pasó mucho tiempo antes de que estuviéramos dispuestos a comer. cualquier cosa en lata, pero extrañamos nuestra tradición de Año Nuevo, especialmente después de que mi esposo se hizo vegetariano. Ingresar Rancho Gordo’s frijoles secos! Son tan frescos que cada lote se cocina suculento, incluso sin remojo ni grasa animal. Mi marido creó una versión sin carne con tomates enteros, aceite de oliva, cebolla, hojas de laurel y mucho ajo que estaba tan deliciosa como su antigua receta. Es lo que cocino hoy, y a $6.25 la bolsa, puedo darme el lujo de darles a mis amigos y familiares una libra de buena suerte de parte de nuestro querido chef familiar fallecido. —Jeanette Marantos
El país de las maravillas de Leanna Lin
Estoy buscando un regalo de Navidad único para mi sobrina de 8 años en Oklahoma y gracias a la lista de 90 tiendas especiales de Los Ángeles de mi colega Lisa Boone, descubrí El país de las maravillas de Leanna Lindonde mis opciones se agotan. ¿Debería regalarle a mi sobrina el grabado del sello? equipo? A ella le encanta el pequeño gato redondo Pusheen, así que pude conseguirle uno de varios peluches, incluido uno con aroma a fresa. ¡Eso es algo mágico! O podría optar por una de varias cajas sorpresa donde ella podría terminar con cualquier cantidad de juguetes tontos con temas de gatos. Mientras navegaba, también vi regalos para otras personas en mi lista, incluido mi amigo Bob, amante de la mantequilla, a quien le encantarán los calcetines que honran su condimento favorito. ¡Me alegro mucho de haber descubierto un lugar local con regalos de alta calidad! – Jaclyn Cosgrove
Colección de semillas de albahaca culinaria de Plant Good Seed Co.
¿Cuenta como regalo si pretendo ser el beneficiario? Tengo un par de jardineros en mi familia que también son excelentes cocineros, y este año recibirán la variedad de semillas de Plant Good Seed Co. que incluye seis tipos de albahaca. Ahora, si estas personas me invitan a cenar una vez que la albahaca se convierta en pesto o ensalada Caprese… eso depende de ellos. Aquí está la esperanza. —Philip Gray
Di An: Los sabores salados, ácidos, dulces y picantes de la cocina vietnamita con TwayDaBae
Mi mejor amiga, Nneoma, ha estado últimamente en su era culinaria. Muchas de nuestras actualizaciones recientes la han incluido compartiendo historias sobre cómo hornear un pollo asado por primera vez o cómo dominar algún otro plato digno de un restaurante. Entonces, con el espíritu de experimentar con nuevos platos, estoy considerando seriamente regalarle el libro de TwayDaBae, “Di An: Los sabores salados, amargos, dulces y picantes de la cocina vietnamita con TwayDaBae”, gracias a la recomendación de Bethanne Patrick. El libro de cocina no solo está lleno de páginas y páginas de recetas deliciosas, sino que el libro de tapa dura quedaría hermoso en la colorida cocina de Nneoma. Además, tengo muchas ganas de jugar a probar el sabor. – Kailyn Brown
Pruebe tacos y un Nutty Chi Chi en Tonga Hut
En una era de materialismo máximo, hay algo en dar una experiencia en lugar de un objeto eso realmente me atrae en esta temporada de regalos. Por eso sigo el consejo de mi colega Christopher Reynolds de sorprender a alguien especial con una velada en North Hollywood. Cabaña Tonga (el bar tiki más antiguo de Los Ángeles) para una aventura de comida y grog, completa con una tarjeta de regalo que vale un par de rondas de bebidas tiki y unos cuantos tacos de Durango. Y como tikiphile declarado, eso haría que todo saliera ganando para mí. Otro regalo experiencial en mi radar de buena lista es Paquete de jardinería de cannabis de Fig Earth Supplyque encontrará entre las ofertas en el resumen de regalos de Jeanette Marantos para jardineros y padres de plantas de Los Ángeles. Incluye un par de clases programadas para febrero, un paquete de semillas y una copia del libro de Penny Barthel “The Cannabis Gardener”. Tomé ambas clases, cultivé esas semillas y leí ese libro, y es todo lo que necesitaba para pasar de ser un novato nervioso a un pulgar verde confiado en la marihuana. ¿Y quién no querría inspirar (o recibir) ese tipo de confianza? Y, por último, si quisiera meter algo en las medias de alguien, probablemente sería un par de calcetines Darn Tough hechos en Vermont (las medias metidas dentro de medias son tan meta) como las que recomienda mi amante de senderismo y desierto. Jaclyn Cosgrove, su colega errante y novatada de coyotes, quien ofrece su pleno respaldo a la Calcetín de senderismo de peso medio Coolmax Hiker Boot. No sé nada sobre senderismo, pero me encanta todo lo relacionado con las medias que amortiguan los pies y se usan como hierro de mi estado natal. Y eso significa que a los amigos que les regalo (y a sus pies) también les encantarán. —Adam Tschorn